判斷釀造設(shè)備的價(jià)格介紹
面對(duì)市面上琳瑯滿目的釀酒設(shè)備,初學(xué)者往往不知道該如何選擇,同樣的質(zhì)量要花更多的錢,為什么?想知道你買的釀酒設(shè)備價(jià)格貴不貴,請(qǐng)看下文。
一、模型有玄機(jī)。這三個(gè)陷阱一定要知道。
1.模型尺寸。同樣是200型釀酒設(shè)備,有的指200L的容量,有的指能裝200斤水的發(fā)酵液,有的指能喂200斤糧食的發(fā)酵液。
2.也是2件套,是直燃設(shè)備還是蒸汽加熱設(shè)備?
3.是兩片式雙層蒸汽加熱裝置、三片式鍋爐式蒸汽加熱裝置,還是需要自帶鍋爐的蒸汽加熱裝置?
千萬不要聽到“蒸汽采暖”這四個(gè)字就認(rèn)為它們結(jié)構(gòu)相同,因?yàn)檎羝膳▋杉诫p層蒸汽采暖和三件式鍋爐蒸汽采暖。
為了迷惑觀眾,有些廠家還說他們的設(shè)備是蒸汽加熱的,但實(shí)際上你需要另一個(gè)鍋爐才能使用。重要的來了:同樣大小的設(shè)備,蒸一壺酒需要的時(shí)間,兩件式蒸汽加熱設(shè)備比三件式蒸汽加熱設(shè)備慢一倍以上。
二、對(duì)比相同結(jié)構(gòu)下設(shè)備的物料厚度、內(nèi)部結(jié)構(gòu)、蒸化速度。
同樣是三件套設(shè)備。你用的材料厚度和內(nèi)部結(jié)構(gòu)不一樣,所以廠家成本不一樣,價(jià)格自然也不一樣。
這是釀酒設(shè)備價(jià)格判斷的兩個(gè)重要方面。這里說的釀造設(shè)備的價(jià)格,不是簡(jiǎn)單的“我花了多少錢”,而是“值不值這個(gè)價(jià)”。在選擇釀酒設(shè)備之前,一定要注意防止被騙!