小型釀酒設(shè)備的選擇要點

　　眾所周知，我們現(xiàn)在處于機(jī)械化時代，很多產(chǎn)品都是用機(jī)械設(shè)備制造加工的。當(dāng)你購買小型釀酒設(shè)備時，你應(yīng)該意識到設(shè)備只起到蒸餾的作用。任he廠家的設(shè)備都可以釀酒，但是好喝嗎？酒產(chǎn)量高不高不是由設(shè)備決定的，而是由酒曲和整個作業(yè)技術(shù)決定的，而關(guān)鍵是酒曲。以下是小型釀酒設(shè)備的五個要點：

　　一、看小型釀酒設(shè)備的材質(zhì)

　　材料直接決定了設(shè)備的使用時間。購買設(shè)備時，要問清楚設(shè)備的使用時間和保修期限，保修是主保修還是整體保修。看設(shè)備本身。目前小型釀酒設(shè)備基本都是雙層自動防糊鍋的節(jié)能設(shè)備，市面上也有一些常見的設(shè)備。購買的小型釀酒設(shè)備要注意區(qū)分是雙層設(shè)備還是單層設(shè)備，雙層設(shè)備也可以從外觀上看出來。

　　二、看小型釀酒設(shè)備的配套。

　　常見的禮品有酒精濃度計、溫度計、不銹鋼閥門等。也可以選擇濾鏡、老化機(jī)等。購買小型釀酒設(shè)備時。但目前小型釀酒設(shè)備幾乎不需要老化過濾器，所以生產(chǎn)天然純正的酒更好。畢竟老化機(jī)要用老化粉，這些東西不應(yīng)該添加。

　　三、看小型釀酒設(shè)備廠家的售后和服務(wù)。

　　四、看酒的口感是否符合當(dāng)?shù)兀频馁|(zhì)量是否符合國要求。

　　五、看廠家資質(zhì)和設(shè)備價格，實際了解小型釀酒設(shè)備廠家的口碑和客戶評價。